今日の釣果アラカブを食べるのは好きなんですが・・・
料理のした処理をするのが苦手です・・・・^-^;
今日は前回アラカブの背びれが刺さって痛い思いをしたので
今回は最初から背びれをハサミでチョキチョキ^0^
次に内臓&エラを取り除く作業で今回は・・・・・
顎と言うのかほっぺたと言うのか?
そこの刺でザクリ・・・・・痛っ(泣)今日もかよ・・・・・
その後妻いわく「信じられない」事が起こってしまいました・・・・・
妻に言わせると私は料理のした処理が神経質を通り越して
潔癖症だというのです?????
エラも取り除き・・・・内臓の最終取り除きと骨に付いた魚の血を
丁寧に取っているときに(この作業が潔癖症らしい)痛っ
人差し指の爪と皮膚の間に何かが刺さった^-^;
妻に毛抜きで取ってもらうと・・・・とげ見たいな骨が????
妻には「どんくさい」ちゃ~言われ・・・・痛い思いして(泣)
絶対食ってやる~~~~って叫んでいました(笑)
皆さんはアラカブのした処理どうされていますか????
今日の南部は爆風でした。
今日の一発合わせ・・・・ 唯一の釣果です^0^
480g
ガッツリ活性も良く・・・江木もガジガジに噛まれ(泣)
やっぱり~~~~~美味いね~~~